E-vitamin

A vitaminok gyógyszerként történő alkalmazása a napi szükségletet többszörösen meghaladó mennyiség bevételét jelenti. A cél a vitamin által betöltött szerep feltételeinek a lehető leghatékonyabb biztosítása. A nagy mennyiség következtében a vitaminmolekula olyan tulajdonságai is előtérbe kerülnek, melyek nem észlelhetők a napi szükséglet kielégítése során. Az esetek jelentős részében ez utóbbi lehetőség indokolja a nagy dózisú vitaminbevitelt.

Az E-vitamin esetében is hasonló a helyzet, bár itt a vitamin legfontosabb tulajdonsága, szabadgyök-fogó képessége az, ami miatt a napi szükségletet meghaladó mennyiség alkalmazása szóba kerülhet. Számos olyan vizsgálat folyik napjainkban is, mely az E-vitaminnak más, a gyökfogástól eltérő tulajdonságát tanulmányozza, de ezekről a tulajdonságokról még keveset tudunk, érvényesülésük körül sok még a felderítetlen terület.

Az E-vitamin gyökfogóként nagy adagban történő alkalmazása akkor került előtérbe, amikor kiderült, számos betegség oka a szabad gyökök roncsolása következtében keletkező károsodások, illetve nagyon sok betegséget kísér a normálisnál jóval nagyobb mennyiségű szabadgyök-képződése. Az E-vitamin szervezetünk leghatékonyabb gyökfogó antioxidáns molekulája. A szabadgyök-képződés visszaszorítása a beteg ember meggyógyításának egyik fontos tényezőjévé vált.

Két lényeges szempontot mindig szem előtt kell tartani a fokozott E-vitamin-bevitel során:
 

• Az E-vitamin-bevitel nem pótolja, helyettesíti az adott betegség kezelése során alkalmazott gyógyszereket.
   

• Számos gyógyszer kémiai reakcióba képes lépni az E-vitaminnal. Ezt nevezik gyógyszerkölcsönhatásnak. Elengedhetetlen meggyőződni, vajon fennáll-e ilyen reakció lehetősége az orvos által előírt gyógyszeres kezelés során?

A nagy energiájú szabad gyökök képződése általános kísérő jelensége az egyensúlyát vesztett, beteg szervezetnek. Alig lehet olyan betegséget találni, ahol nem észlelhető a fokozott gyökképződés bármilyen következménye. A beteg ember számára az E-vitamin-bevitel - amennyiben az a gyógyszeres kezeléssel nem ütközik - mindig ajánlott. Az általában javasolt, naponta lehetőleg több részletben beszedett mennyiség 400-3200 mg között mozog. Természetesen ilyen mennyiséget csak kúraszerűen lehet szedni, azaz csak addig, amíg a betegség tart.

A következőkben azokat az eseteket igyekszem bemutatni a teljesség igénye nélkül, ahol az E-vitamin alkalmazása egyértelműen segítette a beteg gyógyulását.

Halálozási arány
Számos betegség végződik halállal, amennyiben nem sikerül a szervezet leromlását megállítani. Súlyos betegségek esetében több vitamin, így az E- és a C-vitamin is megfelelő mennyiségben komoly szerepet játszhat a halál beálltának akadályozásában, de legalábbis minél későbbi bekövetkeztében. 1976-ban fejeződött be egy vizsgálat, melyben 65 és 105 év közötti emberek vettek részt, akik naponta E- és C-vitamin-pótlásban részesültek. A vitamint szedők között 34%-kal kevesebb volt a halálesetek száma a vizsgált időszakban.

Szív- és érrendszeri megbetegedések
A szív- és érrendszeri megbetegedések a leggyakoribb, sok gondot okozó kóros elváltozások. Az E-vitamin alkalmazhatóságára korán felfigyeltek, hiszen a szabad gyökök szintjének megemelkedését ennél a betegségcsoportnál már régóta megfigyelték.
 

• Az E-vitamin csökkenti a koleszterinszintet,
   

• csökkenti az érfalakra történő zsírlerakódást,
   

• gátolja a fehérvérsejtek tapadását az érfalhoz,
   

• segíti az érfalban található simaizmok működését.

Három olyan vizsgálat ismert, melyben a részt vevő nagyszámú egészséges önkéntes, illetve beteg esete, állapotának javulása igazolta az E-vitamin-pótlás szükségességét.
 

• Nyolc évig tartott az az amerikai vizsgálat, melyben több mint 87 000 nővér, ápolónő vett részt. A megfigyelt időszak végén az E-vitamin-pótlásban részesülők között majdnem 40%-kal csökkent a szívbetegségben megbetegedők száma.
   

• 1996-ban Cambridge-ben ért véget az a másfél évig tartó vizsgálat, melyben több mint 2000 szívkoszorúér-szűkületben szenvedő beteg vett részt. A betegek naponta 400 IU (268 mg) E-vitamint kaptak, melynek eredményeként 75%-kal csökkent a végzetes szívrohamok bekövetkezése. Ugyanakkor az olyan szívrohamokra, melyek kimenetele enyhébb volt, a vitaminbevitel nem hatott.
   

• Egy Finnországban 8 éven át végzett vizsgálat során több mint 27 000 erős dohányos férfi szedett naponta 75 IU (50 mg) E-vitamint és 20 mg béta-karotint. A halálos kimenetelű szívrohamok kockázata 8%-kal csökkent, míg az enyhébb lefolyású rohamokra itt sem gyakorolt hatást a vitamin.

A vizsgálatok azt is megállapították, hogy a szabadgyökszint-emelkedés megakadályozásához naponta legalább 500 IU (335 mg) E-vitamint kell azoknak szedni, akiknél ez a veszély fenn áll.

Daganatos megbetegedések
A karcinogén, azaz rákkeltő anyagok elsősorban az információhordozó molekula, a DNS láncát támadják meg, melynek következtében alakulnak ki a végezetes kimenetelű elváltozások. Gátolható a folyamat antioxidáns vegyületek bevitelével. Feltételezik, hogy ezen az elven alapul az E-vitamin kockázatcsökkentő hatásának mechanizmusa a daganatos megbetegedések esetében is.

A szabad gyökök roncsoló tevékenységének másik célpontja a telítetlen zsírsavmolekulák lánca. A folyamat - melyet a szakirodalom lipid peroxidációnak nevez - végterméke egy malondialdehid nevű, kémiailag igen aktív molekula, amely bizonyítottan rákkeltő hatású. Az antioxidáns tulajdonságú molekulák feltételezhetően a lipid peroxidáció gátlásán keresztül is képesek a daganatképződés folyamatát akadályozni.

A daganatos betegek esetében a szelénnel kombinált E-vitamin-pótlás számos beteg életét hosszabbította már meg, bár a betegséget meggyógyítani teljes mértékben még nem sikerült. Olyan vizsgálati adat sajnos még nem született, melyben a betegek teljes gyógyulásáról számoltak volna be az E-vitamin szedésének következményeként.

A szívbetegségeknél már említettem azt a finnországi vizsgálatot, melyben erős dohányos férfiak vettek részt. Nem csak a szívbetegségekre, hanem a férfiak között egyre nagyobb számban jelentkező prosztatarákos megbetegedésekre gyakorolt hatását is vizsgálták az E-vitaminnak és a béta-karotinnak. A daganat kialakulásának kockázata 32%-kal csökkent az erős dohányosok között a vitaminpótlás eredményeként. A már daganatos betegek között 41%-kal csökkent az elhalálozások száma a vizsgálat ideje alatt. Ez annyit jelent, hogy bár a gyógyulást nem sikerült elérni, a betegek élete jelentős mértékben meghosszabbodott!

Az immunrendszer válaszadó képessége
Egyre több vizsgálat erősíti meg, hogy elsősorban az idős emberek esetében a nagyobb adag E-vitamin rendszeres fogyasztása erősíti az immunrendszert. A nagyobb adag itt legalább 300 IU (200 mg) E-vitamin jelent naponta. Négy hónapos szedés után akár 65%-os is lehet a javulás, azaz ennyivel csökken a különböző megbetegedések kockázata.

Cukorbetegség
A cukorbetegek szervezetének is jellemzője a fokozott szabadgyök-terhelés. Az antioxidáns anyagok, így az E-vitamin fokozott pótlása sokat javít a betegek állapotán. A legtöbb vizsgálatban már 100 IU (67 mg) E-vitamin rendszeres szedése is komoly javulást hozott. Növekedett az inzulin hatékonysága, csökkent a szövődmények kockázata. A szövődmények kifejlődése megfordíthatatlan folyamat, így ennek megakadályozása a cukorbetegek kezelésének egyik legfontosabb eleme, melyben az E-vitamin lényeges szerepet játszhat.

HIV/AIDS
Számos vizsgálat erősítette meg, hogy a HIV-pozitív betegek esetében az E-vitamin lassítja az AIDS kifejlődését. Az egyik vizsgálat során, mely 9 éven át tartott és 311 HIV-pozitív férfi vett benne részt, összehasonlították az AIDS kifejlődésének kockázatát a legtöbb és a legkevesebb E-vitamint fogyasztóknál. Az előbbiek E-vitamin-pótló tablettát szedtek, az utóbbiak csak annyi E-vitaminhoz jutottak, amennyi táplálékukban előfordult. 35%-kal csökkent az AIDS kockázata a legtöbb E-vitamint szedőknél a legkevesebbet szedőkhöz viszonyítva.

Alzheimer-kór
Az Alzheimer-kór korunk egyik rettegett betegsége közé tartozik, elsősorban azért, mert nehéz felismerni, folyamatát pedig csak lassítani lehet, de egyelőre megállítani nem. A kutatók régóta felismerték, hogy ilyenkor az agy egyes részein a szabadgyök-koncentráció jelentős mértékben megemelkedik. Ezért érdeklődésük hamar az antioxidánsok felé fordult. Az E-vitamin esetében kimutatható lassulást sikerült elérni a betegség lefutásában. A vizsgálatban, melyet a Columbia Universityn végeztek, résztvevők egy része a hagyományos kezelés mellett napi 1340 mg (2000 IU) E-vitamint is kapott. A két évig tartó megfigyelés során az E-vitamint szedőknél később jelentkeztek a kór súlyosabb tünetei!

A bőr védelme
Bőrünket elsősorban a napsugárzás, annak is UV-összetevői fenyegetik, amennyiben túl sok jut belőlük egy adott felületre. Az UV-sugárzás által átadott energia kedvez a szabad gyökök képződésének, melyből következik, hogy antioxidáns típusú molekulákkal csökkenthető az UV-sugárzás káros hatása. A gyakorlat messzemenőleg igazolta az elméletet. Németországban 10 önként jelentkező 8 napon keresztül naponta 2000 mg C-vitamint és 670 mg (1000 IU) E-vitamint szedett. Ezután bőrüket meghatározott ideig UV-sugárzásnak tették ki. A vitaminokat szedők körében megfigyelték, hogy sokkal tovább bírták a besugárzást, később jelentek meg az égési sebek! A hatás akkor volt a legerősebb, amikor krémekbe keverve jutott a vitamin a bőrbe. A táplálékkal bevitt E-vitamin hatása kisebb mértékű a bőrre nézve. A napozás során használt, a leégés ellen védő krémek fontos összetevője az E-vitamin.

Szürke hályog (katarakta)
A szürke hályog kifejlődésében is meghatározó a szabad gyökök felhalmozódása. Nem meglepő, hogy antioxidáns molekulák - így az E-vitamin is - fontos szerepet játszhatnak a betegség kialakulásának gátlásában. Egy vizsgálatban, melyben 750 idős ember vett részt - akiknél a szürke hályog kockázata nagy -, az E-vitamin-pótlás, illetve az E-vitamint is tartalmazó multivitamin-készítmények hatását figyelték meg az említett betegséggel kapcsolatban. Az E-vitamin-pótlás nagyobb mennyiségű vitamin juttatott a megfigyeltek szervezetébe, mint a multivitamin készítmények.
A háromnegyed éven át tartó E-vitamin-pótlás felére csökkentette a szürke hályog kockázatát. A multivitamin-készítmények is hatékonynak bizonyultak, de kisebb mértékben. Ez esetben 'csak' egyharmaddal csökkent a betegség kockázata.

Asztma
Az asztmások tüdejében szintén magasabb a szabadgyök-koncentráció. Antioxidáns készítményekkel a betegek állapota jelentős mértékben javítható. A University of Washingtonon végzett vizsgálat során 17 asztmás beteg naponta 268 mg (400 IU) E-vitamint és 500 mg C-vitamint szedett. A tüdő paraméterei a kezelés eredményeiként 18%-kal javultak.

Az E-vitamin-túladagolás következményei
Egy vitamin esetében, amikor a napi adag többszörösét akarjuk hosszabb ideig szedni, felmerül a kérdés, vajon nem veszélyes ez? Zsíroldékony vitaminok esetében iskolai tananyag, hogy könnyen halmozódnak, ezért vigyázni kell alkalmazásukkal. Szerencsére az E-vitamin eddig kivételnek bizonyult. Halmozódásra ugyan képes, de viszonylag nagy mennyiséget tud szervezetünk káros mellékhatások nélkül raktározni. A naponta, káros következmények nélkül bevehető E-vitamin-mennyiségeket az 1. táblázat mutatja.
Természetesen egyedi esetek mindig előfordulnak, ezért nem árt az óvatosság. A legfontosabb szabály, hogy aki a fokozott E-vitamin-bevitel hatására közérzete megváltozását észleli, azonnal hagyja abba a vitamin szedését, majd egy-két hét szünet után folytassa, de csak a napi javasolt mennyiséget alkalmazva!
A tünetek, amelyek a túlzott vitaminbevitel hatására jelentkezhetnek, a következők:
 

• tartós fejfájás, amely a vitaminszedés megszüntetése után elmúlik,
   

• gyengeség,
   

• hányinger,
   

• kettős látás,
   

• izomgyengeség,
   

• emésztőrendszeri betegségek,
   

• a vizeletben mérhető kreatinszint jelentősen megemelkedik. Ez utóbbi adat természetesen csak laborvizsgálattal mutatható ki.

Ki nem szedhet sok E-vitamint?

¨Óvatosan szedjen E-vitamint, akinek:
 

• pajzsmirigye túlműködik, a kelleténél több hormont termel,
   

• reumás szívbetegségben szenved.
   

• véralvadási problémákkal küzd (az E-vitamin gátolja a véralvadás nélkülözhetetlen faktorának, a K-vitaminnak működését).

- Nagy adag E-vitamin rendszeres szedése rontja a vashiányos vérszegénységben szenvedők állapotát.
¨ Sok E-vitamin átmeneti vérnyomás-emelkedést okozhat, különösen azoknál, akiknek eleve magas a vérnyomása.

1. táblázat: A káros következmények nélkül szedhető napi E-vitamin-mennyiség
 

TermészetGyógyász Magazin 2001.08.09.

Dr. Szabó Oszkár

Forgalmazza: